Ťažká pôda? Aj tam sa dá pestovať kapusta

Nie každý máme v záhrade úrodnú černozem. U mňa je pôda ťažká a hustá, a kapusta v nej dlhé roky len tak prežívala. Hlávky boli malé, listy sa neskrúcali a výsledok bol biedny. Dlhé roky som si lámala hlavu, čo s tým – až som prišla na to, že problém je v kyslosti pôdy.

Kapusta na kyslé prostredie jednoducho nereaguje dobre. Ak je v pôde málo vápnika, rastlina ho nevie vstrebávať a začínajú sa objavovať problémy – napríklad fusarióza, hubové ochorenie, ktoré postihuje korene a dokáže kapustu úplne zničiť.

Dolomitová múka a dusičnan vápenatý – dvojka, ktorú si kapusta zamiluje

Aby sa pôda odkyslila a kapusta mala dostatok vápnika, odporúčam dolomitovú múku – ideálne dvakrát až trikrát za sezónu. A navyše, na podporu tvorby silných hlávok dvakrát počas leta pridajte dusičnan vápenatý.

Kedy a ako ho aplikovať?

• Prvýkrát v júni, keď rastlina začína tvoriť hlávku.

• Druhýkrát v polovici júla, kedy sa už hlávky začínajú pekne zaobľovať.

Rozmiešajte 2 polievkové lyžice dusičnanu vápenatého v 10 litroch vody a pod každý koreň nalejte približne liter roztoku.

Výsledok? Pevné, ťažké a zdravé hlávky, ktoré nepukajú a netrpia na dutiny medzi listami.

Babičkin ľadový trik – naozaj funguje!

Tento trik znie možno zvláštne, ale prisahám, že funguje. Moja stará mama zalievala hlávky kapusty ľadovou vodou. Nie každý deň, ale aspoň dvakrát do týždňa – priamo z vedra alebo krhly, a poriadne od hlavy po koreň.

Neviem vám to presne vysvetliť vedecky, ale kapusta sa po takomto „vytvrdnutí“ doslova rozbehne. Hlávky sa začnú krásne zakrúcať, sú pevnejšie a zdravšie. Skúste a sami uvidíte.

Roztok manganistanu draselného – nenápadný, ale veľmi účinný pomocník

Na záver ešte jedna rada: raz za týždeň pridajte do krhly roztok manganistanu draselného. Stačí jedna čajová lyžička na 10 litrov vody. Zalejte rovnako ako predtým – zhora, cez hlávku.

Týmto spôsobom:

• chránite rastlinu pred hubovými ochoreniami,

• odradíte slimáky a škodcov,

• podporíte celkové zdravie kapusty.

Záver

Ak teda chcete mať na jeseň poriadne kapusty, ktoré potešia každého v rodine a budú sa skvele hodiť na kvasenie či varenie, skúste tieto jednoduché rady. Nie sú náročné na čas ani peniaze, no účinok je naozaj viditeľný. Kapusta sa vám odvďačí – a to nie jednou, ale hneď viacerými krásnymi hlávkami.