Výživa rozhoduje o kvalite vašich plodov

Vysadili ste papriky a teraz čakáte, aké veľké a sladké budú? Úspech vášho zberu závisí nielen od správnej starostlivosti, ale aj od výživy, ktorú rastlinám poskytnete.

V júli sa papriky nachádzajú v kľúčovej fáze rastu a potrebujú špecifické živiny, ktoré podporia ich zdravý vývoj a tvorbu plodov. Aké?

Júl je kľúčovým mesiacom na pestovanie paprík, kedy sa rastliny rýchlo rozvíjajú a začínajú kvitnúť. Aby sme dosiahli bohatú a chutnú úrodu, je dôležité venovať osobitnú pozornosť hnojeniu.

Skúsení záhradníci odporúčajú niekoľko osvedčených postupov, ktoré môžu výrazne ovplyvniť zdravie a výnos vašich paprík.

Makroživiny, ktoré paprika potrebuje

• Dusík (N): podporuje rast listov a stoniek, no pri prebytku môže oddialiť kvitnutie.

• Fosfor (P): posilňuje koreňový systém, fotosyntézu a kvalitu plodov.

• Draslík (K): zvyšuje odolnosť rastlín a podporuje tvorbu a dozrievanie plodov.

Mikroživiny, ktoré rozhodujú o vitalite

• Horčík (Mg): nevyhnutný pre tvorbu chlorofylu a správnu fotosyntézu.

• Vápnik (Ca): chráni pred hnilobou koncov plodov a podporuje pevnosť bunkových stien.

• Síra (S): zlepšuje syntézu bielkovín a enzýmov.

Testovanie a príprava pôdy

Pred výsadbou paprík je dôležité otestovať pôdu na pH a obsah živín. Ideálne pH je medzi 6,0 – 6,8. Príliš kyslá pôda potrebuje vápno, zásaditá zas síru. Pridanie kompostu alebo hnoja výrazne zlepší úrodnosť a štruktúru pôdy.

Výber hnojiva: organické vs. syntetické

• Organické hnojivá (kompost, rybia emulzia, kostná múčka): zlepšujú pôdu, účinkujú dlhodobo.

• Syntetické hnojivá: pôsobia rýchlo a presne, no vyžadujú presné dávkovanie, aby neškodili.

Ako a kedy hnojiť?

• V júni použite vyvážené NPK hnojivo (napr. 10-10-10).

• V čase kvitnutia prejdite na fosforovo-draselné hnojivo (napr. 5-10-10).

Spôsoby aplikácie:

• Koreňová zálievka: najúčinnejšia metóda.

• Listová výživa: rýchle dodanie mikroživín pri nedostatku (v spreji).

Zavlažovanie je kľúčové

Správna zálievka rozhoduje o tom, či rastlina využije živiny. Udržujte pôdu vlhkú, ale nie premočenú. Mulčovanie pomáha regulovať teplotu a zadržiavať vlhkosť.

Sledujte rastliny a upravujte hnojenie

• Prehnojenie: žltnutie listov, slabý rast.

• Nedostatok živín: svetlé listy, stagnácia rastu.

Používajte udržateľné metódy ako striedanie plodín, zelené hnojenie či organický mulč, ktoré zlepšujú pôdu a podporujú prirodzené cykly živín.

Najčastejšie choroby paprík

• Pleseň zemiaková: hnedé škvrny, hniloba.

• Bakteriálna škvrnitosť: tmavé škvrny na listoch a plodoch.

• Mozaikový vírus: zmena farby a tvaru listov.

• Hniloba koncov plodov: hnedé, vodnaté škvrny, ktoré môžu viesť k znehodnoteniu papriky.

Okrem týchto najčastejších sa môžu vyskytnúť aj ďalšie ochorenia, ktoré vedú k vädnutiu a odumieraniu rastlín. Pravidelné sledovanie a prevencia sú najlepšou obranou.