Čerešne sú plné živín – a stopky tiež

Letná sezóna prináša množstvo čerstvého ovocia a čerešne patria medzi tie najobľúbenejšie. Sladké, šťavnaté a plné vitamínov – mnohí si ich vychutnávame každý deň. No spolu s kôstkami často zbytočne vyhadzujeme aj časť, ktorá má mimoriadne priaznivé účinky na zdravie – čerešňové stopky.

Čerešne obsahujú vitamín C, železo, vápnik či jód, ktoré podporujú imunitu, zlepšujú krvotvorbu a chránia telo pred infekciami. Pravidelná konzumácia pomáha aj pri chudnutí vďaka nízkemu obsahu kalórií a vysokému podielu vody.

Stopky čerešní ako zdroj antioxidantov

Stopky obsahujú draslík, horčík, zinok, fosfor, meď, vitamín A, vitamín C a vitamíny skupiny B. Majú povzbudzujúci účinok, podporujú trávenie a pôsobia ako jemné prírodné diuretikum.

Obsahujú aj silné antioxidanty – najmä antokyány. Tie pomáhajú predchádzať zápalom, chránia bunky pred poškodením a spomaľujú starnutie. Draslík navyše reguluje rovnováhu tekutín, pomáha pri opuchoch a podporuje vylučovanie škodlivín.

Ako si pripraviť nálev z čerešňových stopiek?

Najčastejším spôsobom, ako využiť stopky, je príprava nálevu. Tento domáci čaj má priaznivý účinok na trávenie, uľahčuje vykašliavanie, zmierňuje zápaly močových ciest a podporuje detoxikáciu.

Postup:

• Čajovú lyžičku sušených (nasekaných) čerešňových stopiek zalejte pohárom vriacej vody.

• Nechajte lúhovať 15 minút.

• Nálev sceďte a pite dvakrát denne po dobu dvoch týždňov.

Stopky si môžete uchovať – po sezóne ich usušte a skladujte v suchu. Vďaka tomu ich budete mať poruke počas celého roka.

Tradičná múdrosť, ktorú sa oplatí zachovať

Čerešňové stopky sú stáročia známe v bylinkárstve ako účinný prostriedok pri opuchoch a problémoch s močovými cestami. Vďaka svojmu výživovému profilu predstavujú lacný a prírodný spôsob, ako posilniť organizmus a podporiť vylučovanie škodlivín.

Takže nabudúce, keď si budete pochutnávať na čerešniach, stopky nevyhadzujte – môžu sa stať súčasťou vašej domácej lekárničky.