Ale aj vlastná úroda občas sklamala… až kým som neskúsila jednoduchý trik, ktorý mi poradila kamarátka: cukor!

Áno, čítate správne – obyčajný kuchynský cukor dokáže urobiť s paradajkami divy. A hoci to znie neuveriteľne, výsledok je skutočný: sladšie, plnšie a chutnejšie paradajky ako kedykoľvek predtým.

Ako funguje cukor pri paradajkách?

Nie, nejde o to, že by sa sladkosť z cukru priamo dostala do plodov. Cukor totiž v pôde podporuje činnosť mikroorganizmov, ktoré zlepšujú jej úrodnosť a dostupnosť živín pre rastliny.

Silnejšie, zdravšie rastliny potom dokážu lepšie dozrieť a vytvoriť viac cukrov prirodzene – a to je ten rozdiel, ktorý ucítite pri každom súste.

Ako cukor použiť?

👉 Posypať priamo k rastlinám:
Stačí hrsť cukru nasypať okolo každého rajčiakového kríka vo fáze dozrievania plodov. Opakujte podľa potreby.

👉 Cukrová zálievka:
Ak vám viac vyhovuje tekutá forma, rozpustite jednu lyžicu cukru v litri vody a touto zmesou zalejte pôdu okolo rastlín. Odporúča sa opakovať každé dva týždne.

Ešte viac trikov pre sladké paradajky

Cukor nie je jediná cesta, ako z paradajok vyťažiť maximum. Pomôže aj správne hnojenie:

• Dusík: podporí rast a silu rastliny, no s mierou – príliš veľa spôsobí bujný rast listov na úkor plodov.

• Fosfor a draslík: pomáhajú pri kvitnutí a dozrievaní.

Polievanie je tiež kľúčové: pravidelné, ale nie prehnané. A týždeň pred zberom zálievku obmedzte – plody budú sladšie, pretože sa v nich prirodzene zvýši koncentrácia cukrov.

Zlaté pravidlo pre budúci rok

Ak chcete sladké paradajky, doprajte im veľa slnka! Tienisté miesto nikdy neprinesie takú úrodu a chuť ako slnečný kút vašej záhrady.